| |
|
Линия для производства фарша фирмы  состоит из трех устройств:
Фаршемешалка , устройство для формирования порций и транспортер.
Благодаря большой производительности эта линия предназначена для использования в Больших и средних мясоперерабатывающих заведения и супермаркетах. |
Фаршемешалка MWE
Машины фирмы позволяют быстро и одновременно деликатно измельчать большое количество мяса. Мясо помещается в 120- литровый контейнер , а потом измельчается . Система Enterprise , которая используется в фаршемесах - составные линий фирмы требуют предварительного измельчения для получения более однородной массы , особенно при смешивании мяса с приправами и добавками.
Конструкция машины позволяет работать с большими кусками мяса и с замороженным мясом . Машина соответствует требованиям безопасности и гигиены ЕС. Легко моется. |
Машина для формирования порций PF 110
Машина предназначена для формирования порций предназначенных для конечного употребления. Машина крепиться к цилиндру фаршемешалки. Порции размером 35х120 мм , могут быть фаршем сформированной структуры , или фаршем в виде “сосисок ”.
Длина порции от 60 до 120 мм. Вес – от 300 до 800 г. Машину можно отсоединять для детальной чистки. |
Транспортер MO 1500 K
Транспортер имеет ширину ленты 200мм и предназначен для перенесения порций фарша с машины , которая формирует порции к упаковщику. Лента предназначена для транспортирования продуктов питания и легко чистится. |
|
|
